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【動画レシピ#2】味玉のコツとメソッド

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段々と日にちも曜日も混乱してきて、

ゴールデンウィークかどうかもわからないですね。

今回はシンプルで美味しいラーメンの味玉のコツ動画です。

家でバリカタラーメンいかがでしょ(*^-^*)

私は、色々と疲労困憊なので茹で時間1~2分のラーメンが
神!!と思えるほど助けてもらう事しばしばです(笑)

味玉は2∼3日後が美味しいですよ👍

 

この【動画レシピ】はまだ3つ目です。

コロナ中のチャレンジバトン料理リレーとはまた別で、

今この#おうちですごそう の時期だけですが

このホームページをご覧いただいている方へのサービス提供で

私自身が自分にただただチャレンジしています。機械オンチで

こういった作業が本当に苦手で、子どもにすぐに手を止められ

なかなか机に座る時間が取れないというのも難関な今、

細々と言う事にもチャレンジです…

動画内でご紹介しています。
美味しいラーメンはenの生徒様の多田孝子さんの製麺所の麺です。
私は蕎麦とうどんもお気に入りです、購入はYouTubeの詳細に載せてます。是非お買い求めいただき、美味しさを一緒に共感しましょう❣



▼YouTube 縁(エン)チャンネル
https://youtu.be/90smXYnl4vM

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