レッスンのご案内

先行予約スタート‼【7月☆オーガニック発酵バターでケーキやパンを作りたい方and試食してみたい方大募集‼︎】

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前回のお知らせから沢山の嬉しいお声をありがとうございました!


『たった2人の若きバター職人によって守られるクオリティー』
Pur Naturオーガニック発酵バターは、伝統的技術を受け継いだ2人の若き職人によってその品質は保たれています。
2人ともいない日はバター作りを行わないなど、厳格なルールを定めています。
生産者のページ
●ピュアナチュール社のベルギー産プレミアムバター『最高級オーガニック発酵バター』を沢山の方に知って頂きたくて、ご試食していただく為にパンやケーキを作ってお持ち帰りできる、✨お客様には嬉しい事しかない✨そんなタイアップ企画レッスンです。
※参加者大募集!(先行予約受付期間 6月8日(月)~ 6月末)
1日3名までの人数制限を設けて最小人数で営業中です。

【確認事項は3つ!】

❶2種類のレッスンをご用意しております。
【ケーキ】国産レモンで作るウィークエンド
【パン】国産レモンのクリームパン
どちらかをお選びください。
(両方希望の方は7月中に別日でご受講ください。)
❷1日1回朝の部(10:00∼12:30)のみとなります。
❸お1人でのご予約はこちら
③数名でのご予約はこちら
(レッスンに参加のお連れ様がご一緒の場合は備考欄にお名前フルネームをご記入下さい。)
*赤ちゃん、乳児、幼児の場合は月年齢をご記入下さい。(他のお客様と重ならない様にいたします)
*小学校1年生∼3年生までは親御さんとご一緒に参加可。(親御様主体のレッスンとさせて頂きます)
*小学校4年生∼6年生までは通常レッスンでのご参加となります。(半額で参加可)

【ケーキ】国産レモンで作るウィークエンドシトロン


(会員MISHIN☆Caféでお出ししています)
「週末に大切な人と一緒に食べるケーキ」

「週末に作るケーキ」等が名前の由来とされています。
酸っぱさがクセになる、爽やかなケーキ♪
フランス菓子を代表する基本の焼き菓子。
シンプルな配合なので、焼く前の生地の状態が大きく味わいを左右します。
仕上げにグラス・ア・ローで糖衣がけすることで、見た目も味わいもワンランクアップします。
焼きたても美味しいですが、焼いて2~3日後も美味しくいただけます。
おもてなしや、プレゼントにもぴったりですね!

会員4,000円(税別) / 一般5,000円(税別)

【パン】国産レモンのクリームパン(天然酵母:こだま酵母)


生地にはレモンの摩り下ろしを練り込み、カスタードクリームにレモンの果汁をたっぷり加えます。
トッピングのレモンアーモンドクリームにはレモンの摩り下ろしとレモンのグラッセを乗せて焼き上げます。
作っている時からレモンの爽やかな香りに癒される丸ごとレモンのパン。
焼きたてはもちろん中々味わう事のできないとろ〜りクリームと甘酸っぱいパン生地にノックアウト!
国産レモンじゃなければ作れません(^O^☆♪

会員4,000円(税別) / 一般5,000円(税別)

朝の検温とマスク着用にご協力お願いします

朝37.4度を超える熱がある場合はお電話かLINEにてご連絡ください。
当月中であれば変更振替可能です。無断キャンセルは全額いただきます。
キャンセルもできますがキャンセル料を頂戴しますので予めご了承下さい。

流れ

入室時に検温37.4度を超える熱がある場合は入室をお断りいたします。
(その時に応じた特別措置でご対応します)

手洗いと消毒をして下さい。

会員様は現金のやり取りを遠慮したい場合はPayPay払いも可能です。

レッスンスタート【生地作り・個人作業】

発酵時間や焼き時間に【ティーセットサービス】で休憩・まとめを筆記してください。

袋詰めラッピングして【解散】

持ち物

エプロン・ハンドタオル・エコバッグ

以下のフォームより、ご予約やお問い合わせができます。

お連れの方は、(必須)

※「有り」を選択の方は、子供の場合は人数と年齢・大人の方の場合は人数とお名前を下のメッセージ欄に記入願います。

上記にお間違いないでしょうか?

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