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発酵食その3【フルーツビネガーの会】5月

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フルーツビネガーをご存じでしょうか?
お好みの果物をお酢に漬け込み、炭酸やジュースや乳飲料で割って飲んだり
お料理に使ったりバラエティー豊富に楽しめる発酵調味料です。
旬の果物で自由自在にオリジナリティーにとんだ美味しいビネガー生活を楽しむ事ができます。
お酢にはテレワークなどでの疲れをとたり、リラックス等嬉しい事が。
毎日色んな料理に活用して腸内環境を整えて免疫力向上、美肌づくりに
上手に取り入れていただける勉強会です。

  

《色んな方法をご紹介します》

~~フルーツビネガーについて学ぶ~~

●少量から、手仕込みの基本の製法
●仕込みに適している素材と時期
●フルーツビネガーが身体にどう働きかけてくれるか
●飲むだけじゃない活用法
●フルーツビネガーを更に調理して、バリエーション無限大!ランチタイムに実食していただきます。
 

朝のレッスンで旬のフルーツビネガーを漬け込みします。
お持ち帰り頂き、1週間後にはお召し上がりいただけます。
1ℓの蓋つきの瓶をご持参ください✨

レッスン後は、発酵食品満載の
キッチン縁enでのランチタイムです。
《フルーツビネガーの会・健康ランチメニュー》
旬の食材の都合でその日によってメニュー変更することがございます。予めご了承下さい。

【フルーツビネガーの会★発酵食ランチ付き】
★会員限定レッスンです(非会員の方は初回のみご参加いただけます。)
●しっかり習える体験型レッスン
●勉強時間があります(要・筆記具)
●定員になり次第終了いたします。

詳細・備考

会員限定レッスン

初めての方の体験・スタジオ会員様:5,500円(税込) / 非会員様2回目以降参加 :6,600円(税込)
会員様は当日お教室にてご精算
(現金・PayPay可)
初めての方・非会員様はメール返信時にお振込みをご案内いたします。

 

今回アレルギー食品は含みませんが、気になる方は事前にお問い合わせください。

開催期間:2021年5月 10:00-
12日(水)(残1席)
13日(木)(残3席)
14日(金)(残3席)
15日(土)(満席)

(試食時間込み約2,5時間)

定休日:日曜・祝日

  • レッスン料金
  • エプロン
  • ハンドタオル
  • 筆記用具
  • 1ℓの蓋つき瓶(お忘れなき様に)
幼児~未就学 小学生
保護者同伴
レッスンに参加 × 1,100円(税込)/人

※ 子育て中で外に出れないとお悩みのママさん大歓迎です。乳児・幼児と一緒に来てください。
床にころりん♪と寝かせたり、抱っこひもでおんぶするなど、都合の良い方法でお過ごしください。
(お子様との時間に気持ちに余裕を持ちたい場合は発酵時間が2回あるパンがお勧めです)
※ 大人一人に対して子供2人まで
※ 中学生以上は大人扱いとなります。

  • お子供様は親御様と一緒に習えます。(メールやLINEでご質問ください。)
  • 赤ちゃん & 幼児連れOK。
  • 平日の午後からでもご希望があればレッスンを開催します。お気軽にご相談ください。
  • 新規の方・一般(非会員)の方は、レッスン料金を振り込みにて3日前までにお支払い下さい。※会員の場合のみ教室でお支払い可能です。
  • ※ ご新規さん必見!当月は入会金全額ポイントバックキャンペーン中★ ⇒ 詳細
  • レッスン代金には講習料・材料費・レシピ配布を含みます。
  • 当スタジオにてドリンクをサービスでお出し致します。
  • レッスンで作ったお料理・作品はスタジオで試食していただきます(食べきれない場合はお持ち帰りください。)
  • パン・ケーキはお持ち帰りしていただきます。(もちろんご試食もOK!)
  • 日によって食材の調達が困難なものがございます。一部食材の変更は予めご了承願います。
キャンセルについての規約 ※重要

※ キャンセル料は、キャンセル理由に問わずレッスン日の3日前50%、2日前80%、当日100%お支払いいただく事になりますので、予めご了承下さい。日程変更はお早めにお申し出下さいますようお願いいたします。

ご予約・お問い合わせフォーム

    以下のフォームより、ご予約やお問い合わせができます。

    ご用件

    お連れの方は、必須

    ※「有り」を選択の方は、子供の場合は人数と年齢・大人の方の場合は人数とお名前を下のメッセージ欄に記入願います。

    上記にお間違いないでしょうか?

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