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ふわ~っと軽いスポンジ生地を焼こう!クリスマスケーキ講座

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目次

2021年12月は1年の締めくくりに、

ふわ~っと軽いスポンジ生地を焼いて

とびっきり美味しい
世界に1つだけの
あなただけの

史上最高のクリスマスケーキを作りましょう。

あなたが作る世界にたった一つのとっても美味しく心に残るケーキを作りましょう!

直径12㎝1ホール3段に挑戦!

【あなたのスキルが一気に上がる7つのポイント】
■材料の選び方のコツと作る前の温度
■フワッとくちどけの良いスポンジの焼く為には
■3段カットに挑戦!失敗しないスライスの仕方
■美味しいクリームの作り方
■フルーツは何を使うか!NGと選びについて
■失敗した!の対処法。クリームの綺麗な塗り方とコツ
■ご自分のオリジナルで楽しいデコレーション。おしゃれな飾りつけの法則

開催期間:2021年11月21日~12月29日
定員:1レッスン 2名様(あなたの為の個人指導でゆとりを持ったラグジュアリー枠)

 レッスンスケジュール

11月21日(日) 10:00~13:00 ×
11月28日(日) 10:00~13:00(満席)

12月18日(土) 10:00~13:00(満席)
12月22日(水) 9:30~12:30 ◎
12月23日(木) 9:30~12:30(残1席)
12月24日(金) 9:30~12:30 ◎
12月25日(土) 9:00~12:30(満席)

(終了予定時刻は最長で表記しておりますが個人差がございます。お時間に余裕を持ってご参加下さい)

 当レッスンの料金案内

スタジオ会員様・体験の方  6,800円(税込)
一般 7,800円(税込)

※只今即時入会の方、入会金全額OFF!(ご入会ご希望の方)
全額ポイント還元キャンペーン実施中。お申込み時に入会希望とお伝えください。詳細をお返事いたします。11月1日~12月28日まで

更に!?キャッシュレス決済でポイント還元キャンペーン(会員・一般)
12月1日~31日までキャッシュレス決済でポイント30%還元は当Studioでも還元されますので
詳しくは下記のPDFをご覧ください。>>吹田市キャッシュレス決済ポイント還元事業

 

今年は材料赤字覚悟でご提供します。
ベルキーの2人のバター職人が大自然のなかで乳牛にストレスをかけないよう大切に育てています。
餌や飼育方法にもこだわり、やさしく絞ったミルクは手作りの製法で手塩にかけて大切に作っています。その完成した貴重なオーガニック発酵バターを使って作る、コクと香りの高いケーキを作ります。
本当に美味しいバターとは、ただパンに塗って食べるだけで美味しさがわかるのです。

お教室では製菓用無塩バターを使用しています。
ですが今回のバターはお値段なんといつもの7倍!!
通常は原価を考えるとこのような事はしないですが。

今回は原価土返し!皆様に美味しい感動をお届けしたくて特別に使います。
皆様へ感謝の気持ちを込めて恩返し一回完結ケーキ講座イベントです✨

このおいしさにびっくりされるかもしれません。
味にこだわり、作り方にこだわり、
基本のスポンジケーキ作りをマスターしましょう。
あなたの1年の1度クリスマスを良いものにして、
スキルアップしながら食べる皆様にも
あなたの価値がワンランクアップします。

だから‼
あなたにチャレンジしてもらい❢
初めての方も大歓迎です。

 

新規の方・一般(非会員)の方は、レッスン料金を振り込みにてレッスンまでにお支払い下さいますようお願いいたします。確認できましたらご予約確定となります。

 キャンセルポリシー

※ キャンセル料は、キャンセル理由に問わずレッスン日の3日前50%、2日前80%、当日100%お支払いいただく事になりますので、予めご了承下さい。

 お子様連れに関して
乳児・幼児~未就学 小学生 中学生
保護者同伴 初回のみ要
レッスンに参加 × 500円/人 大人と同じ扱い

※ 大人一人に対して小学生以上の子供1人までレッスン参加可(お子様は親御様と一緒にレッスンしますので各自エプロンとタオルをご持参ください)小学生のお子様のレッスンで1台使って勉強させてあげたい!という場合は1台追加3000円(税別)でご受講いただけます。

 スタジオ会員のご入会について

・一度ご入会いただきますと、最初の入会料金10,000円(税別)で、永年会員となります。
・年会費や更新費は一切必要ございません。
・入会は随時募集しておりますので、スタジオにて直接講師のつちだまでお申し出くださいませ。
・ご入会頂きましたその日から、レッスン料金を「会員価格」を適用致しますので、レッスン終了時までにお考え頂くことが出来ます。
・当日入会されますと、レッスン料金から500円お値引きします。

 初めての方へ

■お料理と製菓をご希望の方は通常レッスンへご参加下さい。一般価格もしくは当日会員でもお好みの方で。もちろんパンの体験レッスンへのご参加は大歓迎です。
■パンレッスンをご希望の方は体験レッスン(糀のスナックパン)からのご参加下さい。
■ご予約はお振込み確定後になりますので、お日にちが近い方はお電話でお問い合わせください。

 ご持参いただくもの

レッスン料金 / エプロン / ハンドタオル / エコバック等(お作り頂いたお品物のお持ち帰り用に)
※ケーキの箱はご用意しております。


    以下のフォームより、ご予約やお問い合わせができます。

    ご用件

    お連れの方は、必須

    ※「有り」を選択の方は、子供の場合は人数と年齢・大人の方の場合は人数とお名前を下のメッセージ欄に記入願います。

    上記にお間違いないでしょうか?

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