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【LIVE料理レッスン】6月のメニュー

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6月メニュー(所要時間3時間)
テーマ【40代の未病改善したい方の為の身体の中から体質改善料理】
シェフが教える簡単に家庭で再現できるプロの料理人のコツと裏技で心を癒す「華やか料理」です。
1回のレッスンで4品学びます。
【レッスンのイメージ動画】

開催日程・料金

6月22日(水)10:00~13:30 (残6名)
6月24日(金)10:00~13:30 (残6名)
6月27日(月)10:00~13:30 (残6名)

※ 最小3名様開催 ~ 最大7名様
3名以上でご予約承ります。
(1~2名の場合は10,000円/人です。)

レッスン料金

10,000円 → 6,000円(税込) お試しキャンペーン期間

 

美・鮮魚のカルパッチョ


スーパーのお刺身の臭みを一瞬で消し旨味倍増に引き出すポイント必見。魚の臭みの原因を取り除いてコクをだす『魔法の裏技』今日からあなたは魚料理が得意になる。
おしゃれに目を引く野菜醤油のジュレで美容カルパッチョを作りましょう。

しらすと旬彩のパスタ


『しらすと旬野菜のパスタ・焦がし醤油とレモンの香り』旬を味わえる今だけのパスタ。
フライパン1つで簡単に作れるお手軽な方法。道具1つでサッと作りたい時のランチに最適です。
塩分を控えめにしている方にはとても良い作り方です。

幸せのとろ玉ポテトサラダ


いつものポテサラとは全く違う簡単さが嬉しい常識を覆すレシピ。
ポテトサラダの上からたっぷりの貝の燻製アヒージョをかけ、サラダを割った瞬間が幸せ気分になれるパーティーにもぴったりのエンターテイメントサラダです。

夏を楽しむ旬菜の和え物


季節によって素材は変わります。野菜の下処理や下味の付け方を詳しく解説し、どんな野菜と果物でも楽しむ為の考え方のポイントを学びます。
色んな組み合わせで旬を味わえるのが魅力の和え物料理です。

(+おまけ)日替わり天然酵母の自家製パン


焼きたてのふんわりと香りのよいパンをほおばる幸せ食感をあなたに♪天然酵母パンがいつでも食べたい時に直ぐに焼けたら!の夢を叶えます。
ご自宅で失敗しない作り方でふわふわプルンと揺れる天然酵母パンは、初心者の方がプロになってしまうほど上達するのがお教室の得意分野です。
ここでは身体にとっての安心安全に無添加で作ります。

※お料理のお供にお召し上がりいただくパンとして朝焼きたてで提供します。
※特別サービスの為レシピはございません

◆アルコールの持ち込みOKです。レッスンで出来上がりを順にお出ししていきますので、お召し上がりいただく際にご自由にお楽しみください。

キャンセルポリシー

キャンセル・振替について
●予約しているレッスンの日にご参加できない場合、開催されるの別日への振替が可能です。

●ただし、他のクラスに空きがある場合に限るので、
なるべくお申込日程でご参加できるよう日程調整いただきますようお願い申し上げます。
(お電話もしくはLINEでお早めにご連絡ください。)

●連絡無しでご参加されない場合は無断キャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

●キャンセルは前々日19:00まで承ります。
※ご入金後のキャンセル料は、3日前50%・2日前80%・当日100%です。
いかなる理由でもキャンセル料はかかりますのでご了承下さい。
(3日前からのキャンセルの場合は発注・仕入れ・仕込み等の準備が終わっており、ご返金はいたしかねますので予めご了承ください。)

▶キャンセル変更のご連絡はレッスン日の3日前までに。
●他のクラスに空きがあれば振替が可能ですが空きがなければ。
例)土曜日にレッスン→遅くても水曜中にはご連絡下されば〇

▶最終週のお申し込みの場合は振替できません。
●振替をお受けすることができませんので、お日にちが確定してからご予約下さい。
例)土曜にレッスン→木曜以降の連絡は×

 

注意事項

●アレルギーのある方は必ず、ご予約時(3日前まで)にご連絡下さい。
●レシピの転写・複製、他人への譲渡、無断での商用利用は、固くお断りいたします。

キャンペーン・お知らせ

【紹介特典は会員登録が無料】

会員様と一緒にご参加された方は、入会費11,000(税込)が無料で登録できます。

【幹事さん応援キャンペーン(コロナ中なので貸し切り)】

6名のご新規様と一緒にご来店下さいますと、幹事様は無料


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