今回は【ガレットブルトンヌ】を作ります。
お菓子作りが初めての方、自称ぶきっちょさんの方
焼き菓子を食べるのが大好きな方、プレゼントするのが好きな方、
ストレス発散にお菓子作りしたい方、スイーツ作りが大好きな方。
この特別メニューでは
【今の自分を超えられるレッスンです。】
超えたい方は是非ご参加ください‼
このお菓子は
ティータイムに美味しい珈琲や紅茶を飲むと、
無性に食べたくなる焼き菓子。
その中でもサックリしてるのに、口溶けがとっても良く食感が軽やかなフランス菓子なんです。
私は、このお菓子がどうしても食べたくて、何としても自分で
飛び切り美味しく作りたい！と思いこの休業中の間に幾度も幾度も試作を繰り返し…そして遂に完成しました!!!!
超美味しい摩訶不思議食感のガレットブルトンヌ～～～＼(~o~)／
お家時間がもっと充実する為に、皆さんが美味しく、失敗しないでワンランク上の味が作れるようになる為のレッスンプログラムにしました。そしてやっぱり美味しいお菓子作りは材料も重要です。
cookingstudio縁enが贔屓にしている
ピュアナチュール社のオーガニック発酵バターを使って、
本場さながらにゲランドの塩を利かせて作ります！
早速、お取り寄せしましたので皆様に是非ともこちらで作っていただき味わってください。
きっとこのお菓子に感動していただけますよ！
■この焼き菓子の特徴
・焼いて1日後以降に美味しく変化する。
・1週間は変わらぬ美味しさがキープ。
・オーガニック発酵バターの豊潤な香りがとっても癖になる。
・ゲランドの塩が縁の下の力持ちの味わい。
・常温保存
【授業の流れ】3ステップ
①講師のデモンストレーションを見て学びます。
②苦手箇所を得意に変えるレクチャーを受けながら
1人作業で丁寧に学びます。
③自宅で復習キットプレゼントします。
●復習動画
●教室同様の材料キット
●焼き型
身体と脳が覚えているタイミングで1人で思い出してすぐに作れます。
意外と身体が動く事にきっと驚くと思います！
（卵と牛乳のみご用意ください。）
※必ず保冷バッグと保冷剤1~2つをご持参ください。
【+お楽しみ】
■目の前で作るランチサービス（身体が喜ぶ手作りシーチキンと春野菜のパスタセット。料理のお勉強が出来るかも？）
■講師がデモンストレーションで焼いたガレットブルトンヌと
美味しい紅茶orコーヒーでリラックスタイム。
■1つ1つ個包装して、売り物さながらにお仕上げしていただく所までがレッスンとなっております。
【限定数あり！ですみません】
特別な事、特別な物をご用意して、皆様にしっかりと
上達のエネルギーとパワーと癒しを注入します。
その為、ご用意できる物の数に限りがございます。
どうぞお早めのご予約をお勧めいたします。
★満席とは関わらず、限定定員数に達しましたら終了いたします。
【参加対象者】
■会員のみ（一般の方はご相談ください）
■家に持ち帰って1週間内で復習が出来る方。復習見込み時間約1時間半（オーブンが必要になります。）
開催日程他はこちらから↓
詳細・備考
【参加費】
6,500円（税込）
当日お教室にてご精算
（現金・PayPay可）
- レッスン料金
- エプロン
- ハンドタオル
- 筆記用具
- エコバック等（お作り頂いたお菓子と材料キットのお持ち帰りに）
| 乳幼児～未就学 | 小学生 | |
| 保護者同伴 | 〇 | 〇 |
| レッスンに参加 | 無料 | 1,000円（税込）/人 |
※ 子育て中で外に出れないとお悩みのママさん大歓迎です。乳児・幼児と一緒に来てください。
床にころりん♪と寝かせたり、抱っこひもでおんぶするなど、都合の良い方法でお過ごしください。
（小さなお子様がご一緒の場合はパンor製菓がお勧めです）
※ 大人一人に対して子供2人まで
※ 中学生以上は大人扱いとなります。
- お子供様は親御様と一緒に習えます。（メールやLINEでご質問ください。）
- 赤ちゃん ＆ 幼児連れOK。
- 日によって食材の調達が困難なものがございます。一部食材の変更は予めご了承願います。
- 参加当日朝は検温をして頂き、少しでも異常を感じた場合はご参加なさらない様にお願いいたします。
（振替いたしますのでご相談下さい。） - 常時マスクの着用をお願いいたします。
- 少人数での開催としております。