『美味しい野菜の選び方』
人参＝芯の部分が小さくて、皮に張りがあり、実が引き締まっているもの。
鳥取県の砂丘にんじんは色、味、とっても美味しい！
ブロッコリー＝花らい（からいと言って実の部分を言います。）がしっかりと詰まった状態で軸の部分ははち切れんばかりに水分を蓄えて巻きがしっかりしているもの。
鳥取県産の大山ブロッコリーは味が濃いくて甘味があり最高です。
シロネギ＝白い太めのまっすぐに延びた実の部分から青い部分にかけてピーンと実がしっかりしているもの。しっかりした太めのものが美味しい。
鳥取県のシロネギは深い甘味があり、青い部分まで全てがジューシーで美味しいですよ！
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