お昼過ぎからの授業では、
大人のべーグル『白と黒』を開講。
真っ黒に仕上がるブラックココアはまったく甘くない！でも中にはたっぷりチョコチップ。ビター＆ちょっぴりスゥイート。
クリームチーズとラズベリージャムやマンゴージャムをサンド・・・がオススメです。
もう一つの白。
こちらはパルメザンチーズにフレッシュバジルを混ぜ込みました。仕上げにOilスプレーし、インカの岩塩をちょっぴり散らして焼き上げます。
ベーコンエッグレタスバーガーなんて相性抜群でーす。
残った岩塩をチョコのべーグルに引っ付けた皆さんはエライ！今日のアレンジなかなかのナイスアイディーア！
塩キャラメル的発想！Ｙ野井さんさっすがーo(^-^)o
皆さんが写メしてる上から写メしてしまいましたー(^O^)
来月は大人のべーグル第2弾！『赤と黒』です。
内容はホームページからご確認下さいねー(^O^)/
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