皆さまお疲れ様です、つっぴーです。
今日はとっても暖かい一日でしたねー。やっぱり寒いよりぬくぬくが大好きなつっぴーです。
こんな気温の変化が1番体調崩しやすいっちゅーもんですがねf^_^;
今日はバラエティーにとんだメンバーでパンの授業でした(^O^)/
F村さん、初天然酵母の 感触はいかがでしたか?
Mちゃん、今日のライ麦ぱんも前回と違った食感でしょ?
H瀬さん、今日は上級のコツが沢山あったけど仕上がりは最高な出来上がりでしたね(^O^)/
S本さん、プティノアは真ん中が割ける程に窯のびしてる証拠、美味しい証拠ですよ!絶好調でしたよ!
皆さん、以前から仲良しグループみたいな授業でした。今日も楽しい『宴』でした。
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