本日、やっと実現しました。
ずーっとやりたいと思っていた事(イベント)が実現しました。
見知らぬ男女がペアになり、二人でパンをこねる、そして料理は皆でワイワイ作る。いわゆる
タイトルは『
パンDE合コン』です。
実際にやると決めて稼動したのは11月ですが、生徒様に告知してからが一瞬で時間が経った気がしました。
告知をして数名にご予約をいただいてから、
ワタクシのホームグラウンドである中央卸売市場さんへ相談をしに行き、
予約をとり
、
人数集めを平行しながらメニューを決め、
開催数日前には来て下さいます全員に確認メールを送り、
レシピを作り、

最終チェックと教室の全確認に現場に行き、


足らない道具食材の買い出しにまわり、
当日の出発10分前にレシピ修正チェックと仕込みを終え出発!

とまぁー、毎日がハラハラ緊張と不安との戦いでした。楽しみも半々で。
最初は
全く男性のツテが無いだけに、どうやって集めるべきかをすごく悩みました。
で、女性は生徒様には興味をもっていただけすぐに満席になりました
。た゛からワタクシ燃えました
!皆様に楽しんでいただけるようにメンズを集めないと!!って。もちろん独身メンズ!
生徒様のH瀬さんとS谷さんがお友達関係でとっても沢山の
を集めて下さいました
感謝致します
そのお陰で、いらっしゃいました
、沢山!
定員は32人だったんですが、一緒に来たい方々がいるので!と、など。どんどん増え限界の42人までとなりました。
その分かなり狭くなってしまい、密着度があがっちゃいましたねf^_^;
(これは、すみませんと言うのか・・・うーんどっちかなー?)
今日、皆様がお時間に遅れる事なく集合
して下さって。もぅ、感動いたしました!涙がでそうになったくらいに感動いたしました
〓〓本当に素敵な大人の素晴らしい皆様に感謝します。〓〓
何より
初めてお会いする方々から感動をいただきました。
インフルエンザで体調を崩し、当日来れなくなってしまった方がワタクシの事を気遣って下さって、代わりの参加者様を代行でよんで来て下さったり。
身内にご不幸があって急遽来れなくなってしまった方から直接ワタクシの電話番号を生徒様から聞いてわざわざ電話で謝ってくれて、更に代わりの方をよんで下さったり、
そんな大変な状態なのに・・・な~んて素晴らしいんでしょう

気遣ってくれて、先行投資額がものすごいのを知ってたのか、穴を空けない様に生徒様皆で力を合わせて下さったりのお気持ちがありがたくて、とっても感動してしまいました。
実は嬉しくて泣いてしまいました。前日に。(:_;)
最高の生徒様や生徒様のご友人様です!
ありがとうございます、本当に頭があがらないです。
それから、不安な事もすーっと飛んで行きました。
それはシーーーンってしらけないかっ
て事です。
ちゃんと試食しながらお話してもらえる時間がとれるか?とか、時間配分で段取り良く進めて皆様が退屈な顔されてないか?と言うのが不安・心配の連続でした。
で、これも終わってからのアンケートや皆様からの嬉しいメールをいただきまして、すーっと楽になりました(^人^)
とってもありがたかったです。
それから、ワタクシのアシスタントA先生にも感謝致します
。A先生は元同僚です。ともに仕事で辛い思いを乗り越えた先生です。ミーティングは今日のスタート間近しか時間が取れなかったのにもかかわらず、阿吽の呼吸で動いてくれて非常に助かりました。
それから、お手伝い下さった皆様。ありがとうございました~
ホントにキラキラ・イキイキして素敵でしたよ
きっと周りからもそう見えてたと思いますよん
今回定員オーバーのオーバーでお断りさせていただいた方々には次回はご案内させていただきますので
是非、また第二弾!いらして下さいね。
(次はバレンタインあたりで)
激動と感動の数日。
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