本日は、O木さんからのご紹介いただきました、リマさんが来て下さいました。
前回は体験レッスンでしたが、そしてケーキレッスン、今回は基礎ぱんのデビューです。
ひとつ目のパンはイングリッシュマフィンです。
イングリッシュマフィンの基本系を半分、後の半分はアレンジを楽しんでいただきます。
サービスパスタディナーではローストビーフの柚子味噌トマトソースをお出しいたしましたので、
パンのアレンジはそこで使った材料を加えてお惣菜ぱんを楽しんでいただきました
大成功!さっすがー!
次はライ麦ぱんですね、これは生地量をふやして、成形も楽しく、プチプチの食感がとっても美味しいので
是非楽しみにしていてくださいねー

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