皆様お疲れ様さまです。(*^^*)
無事に午後レッスンが終了いたしました。
本日は、長年お付き合いの深い生徒様から
のご依頼で、産休に入るので会社の皆様に
お菓子をプレゼントしたい
とのご希望でした。
サブレフロランタンです。
アーモンドはとっても寒ーい場所でも発芽
する事から、生命の誕生を表し、
おめでたい席でのプレゼントに大変
喜ばしい焼き菓子なので、
今回はこちらをご提案させていただき
ました。
社内の皆様にお配りされるとの事です
ので、2倍量です。沢山作ると何だか
ワクワクしますね（＾◇＾）🎵
先ずは、クッキー生地を作って空焼きします。
次にアーモンドキャラメルを作り、クッキー生地に流し入れ、更に焼くと。。。
こうなります。(*^^*)
粗熱をとる間は、お茶でお寛ぎ頂きながら、妊婦さんになられた生徒様と懐かしい話でワイワイと女子トークです。
さぁーカットして、ラッピングです。
明日、皆様にお配りされるとの事ですが、
育児休暇でしばらく会えない淋しさはある
でしょうが、手作りで今迄お世話になった
社員の方々には感謝の気持ちが伝えられ
て、皆様もきっと喜んでくださるだろうと
思います。
何だか想像してワタクシ勝手にワクワクです
このレッスンは
ご結婚式の引き菓子のオーダーとして、個
別でお受けしております。
ご希望の方は直接スタジオ縁enへお問い
合わせくださいませ。(*^^*)
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