「神よ～～～ぉ！
我に力与えたまえーーーーーーーー
」
」と、祈り
ツワリで台所に立つ事がキツイ日々でも
この日だけは、なんとか治って欲しいクリスマス。
。食材の買い出しが悲しくも出れず、主人にお願いして。
いよいよクリスマスの晩餐の準備です。
できる時にちょこちょこレーズンヨーグルト酵母を培養して
それを使ってバゲットを焼いてみました。
さすがクリスマス！スーパーのお肉コーナーでは
何もかもが売り切れで、国産牛はもちろん品切れ
ラスト1つのオージービーフだったそうです。
。クリスマスって取り合い合戦なんですねー。
(街中にはスーパーが少ないから、お肉もすぐに品薄になるんですよね～)
)ヨシっ！作るぞ～！
こまめに休憩を取りながら調理
主人の好物特集～♪
自家製スモークサーモン&生ハム自家製酵母のバゲットでブルスケッタグラタンステーキ(自家製ステーキソース)ローストビーフ&クリームマッシュポテト
ブッシュドノエル
今年はほんまに、かなりな雑さのケーキに
(講師仲間からしたら、”マジか？！”と言うでしょうね～)
)いやぁ～どうしても作ってあげたいと言う気持ちと、
ツワリの波との狭間での出来だとコウよ。。。
こらアカン！！全然納得いかなかった。
。気をとりなおして、1人1本づつのスパークリングで乾杯
私は100%ぶどうの”シュワシュワ”ジュース
主人はガッツリのスパークリングワインを飲み干し
」