バレンタインレッスン_ご家庭で出来る本格ケーキ教室
ザッハトルテ
親子で夢中！心を刺激する2時間半の夢のレッスン‼
親子のお菓子作り体験教室です。
子供の自己肯定感を育み、親子の絆を深めます。
【再現性が高く簡単に美味しくできるコツを知り親子で思いっきり楽しもう】
ケーキ屋さんのチョコレートケーキに挑戦していただきます。
「こんな美味しいチョコレートケーキ食べたことある～？」
モノより体験！作れる様になる事、作った事がある！と言える自信と経験値。
何よりも、親子で一緒に作り上げた「楽しすぎた！」と言う思い出。
これが、cooking studio縁enの1番のコンセプトです。
今年のバレンタインは、ちょっと頑張ってザッハトルテに挑戦みてね
難しいイメージを払拭できる内容
今後もお家で作れる一生もののお菓子作り
・少人数制
・1人1台の個別レッスン
・基礎＋オシャレに仕上げるコツ
ザッハトルテ
オーストリアのウィーン発祥、チョコレートケーキの王様。普通のチョコレートケーキとの明確な違いは、シンプルで上品な見た目です。つやつやチョコレートでコーティングし、カットした断面はアプリコットソース、チョコレートスポンジ生地とガナッシュックリーム断面とそれらが織りなす深いチョコレートの味わいと食感のハーモニーが楽しめます。（飾りは金粉と金のプレートがアクセント）葉っぱのチュイールはおまけでお付けします♪
作る楽しさを前面に押し出したお菓子作り教室です。
このクラスは、ご家庭ではやらせてあげたくても普段出来ない事を行います。
親子レッスンです。お子様の頑張る姿を沢山お写真や動画で撮ってあげてください。
幼児でも1人１台の作業に挑戦します。（ママやパパと一緒に作ります）
小学生3年生からは、子供の力で1から10までチャレンジさせる事を大切にしています。
洗い物とお後片付けもセットで行い最後まで学びの時間。
幼児の場合は親御様の補助をお願いしています。
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