お待たせしておりました6月・7月のメニューの発表を致します。
おうちカフェ Cooking studio縁enオリジナル『ボルシチ』
ロシア料理の代表格のひとつ、「ボルシチ」。
鮮やかで魅惑的な色に染まったスープの秘密は「ビーツ」を使用しているからです。
「ビーツ」は食べる輸血と言われており、リン・マグネシウム・ナトリウム・カリウム・カルシウム・鉄分・食物繊維も豊富に含まれています。
また体内に取り入れる事で、免疫力向上・整腸作用・便秘解消・貧血予防などに効果が期待できそうです。
（※圧力鍋がなくても大丈夫です。通常の鍋での作り方もお伝えしますよ
外カリ！中ふわ～！な、味玉入り焼きピロシキ
「ピロシキ」もロシアやウクライナ辺りなどではメジャーどころの惣菜パンです。
世界中で愛されるピロシキは、各国それぞれでアレンジを効かせ、独自のルートを歩んでいるともいわれております。
味付け卵を閉じ込めたオリジナルピロシキです。揚げずに作る手軽さでお料理と一緒に出来上がるのが良いですね。
お洒落にクレームダンジュ
「クレームダンジュ」とは、フランスのとある地方で生まれたチーズケーキ。
ふわっとした見た目と、口の中で広がるチーズ風味、そこから「天使のクリーム」とも呼ばれているそうです。
こちらは通常であれば半日〜１日かかって出来上がる郷土菓子ですが
料理の隙き間デザートとしてアレンジし、手軽に作ってすぐに食べれる様にオリジナルレシピになっております。
お知らせ
※ご予約の前に必ず詳細内容をご確認頂きますようお願いいたします。
レッスンスケジュール(11:00～13:30)
6月12日 (月)
6月14日 (水)
6月17日 (土)
6月18日 (日)
6月19日 (月) ←お１人で参加の方へオススメ枠✨
6月26日 (月)
6月28日 (水)
7月1日 (土) ←お一人で参加の方のオススメ枠✨
7月3日 (月)
7月5日 (水)
7月8日 (土)
7月10日 (月)
7月12日 (水)
7月15日 (土)
7月17日 (月)
7月19日 (水)
7月22日 (土) ←お一人で参加の方のオススメ枠✨
7月24日 (月)
7月26日 (水)
7月29日 (土)
※ 上記以外の日時でご希望の場合は、お気軽にご相談くださいませ。
※ レッスンのご予約はお手数おかけ致しますが、メールフォームよりお願い致します。
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