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誰でも簡単!
痩せたい人の為の‼️冷ごはんのリメイク
「リゾット」
たった3つのコツ
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リクエストのお声から、
冷やご飯のリメイク方法アレコレご紹介してきました。
その中から1つ。
「痩せやすい冷ごはんのリメイク」
痩せたい方の為のリゾットををご紹介。
本日、お伝えしたい事は?!
痩せたい方や、健康に気をつかっている方の為の調理法です。
ズバリ!!!!血糖値を上がりにくくする調理の方法!!
GI値ってご存じですか?
G・Iとは、グライセミック・インデックスの略で
食後の血糖値の上昇を示す指標の事。
お米でも、玄米など、よく噛まないと消化しにくい様なものや、
パンで、ライ麦パン・全粒粉のパンを食べるなどすると良いと言われています。
そんな中でも実は白ごはんでも
血糖値を急上昇させにくい食べ方があります。
それは、一旦ご飯を冷やしてから使う事です。
α化やβ化と言う言葉を耳にした事が
あるかと思います。
今回は目覚ましLIVE料理教室でここをポイントに置いた
リゾットを作りました。
イタリアの🇮🇹本格的な美味しいリゾットに
いかに近づけるか‼️にこだわった
美味しくつくれるコツ3つをご紹介しましょう。
❶冷やご飯(β化)を使う。
❷野菜(特にトマトが痩せやすくする。きのこ類の食物繊維でお腹を満たし腸内をキレイにする)を加える。
❸バターの代わりにオリーブオイルで。
色々細かくお話ししてます。
是非ご参考にお料理レッスンしてみて下さいね❣️
朝から元気パワーチャージご飯!
朝にしっかり栄養をとって、
良質なエネルギーに変える
30代、40代、50代と次第に崩れていく
ホルモンバランスを整えて
まずはあなたの若さを担う腸を
元気にしてあげましょう。
是非、作ってみてくださいね♪
次回の目覚まし料理LIVEは 10/1(土)am7:00
◾️来週9/24(土)は一旦休みします。
でも⁉️
高知県の山奥から、私の趣味のラフティングで、
チームメンバーの朝食作りでゲリラLIVEを行うかも⁉️
◾️10/1(土)は
秋に美味しいナス🍆
で、ビール、ハイボールが進むアテ料理。
秋の夜長を楽しみましょっ。
朝のモーニングレッスンですがなんと!!メニューは夜メニュー。😆👍
それでは
皆様、再来週にここでお会いしましょう👋
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画像でレシピを🎁プレゼントしております。
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このパワーご飯で
元気チャージできます♪
今日も素敵な1日をお過ごし下さい😊
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