初夏のパーティーメニュー
今回は、ご家庭でも簡単に出来るスペイン料理です。
１つのフライパンで簡単パエリアを作ります。
ご飯を炊く時間には真っ赤な情熱スープ（にんにく＆パプリカのスープ）を作ります。
本日のサービスデザートは『カスタードムースon柚子ジュレ』
『さぁ、始めます！』
コンロのそばに
物を置いてもHIだから熱くならずに安心ですね～
午前の部の皆様、
お腹がすいていてもすぐに作れるメニューですから、ワクワクしますよね
フライパン1つで調理しますので、野菜や肉魚を炒めたそのままの旨味がこびりついたフライパンで米を炒めます。
サフランブイヨンスープを徐々に加えていき、
トマトピューレ、アンチョビを、
グリルに移し替えて表面をパリッと炙ります。
IHの機能を使いこなして頂ける様に美味しくなる為のプラス調理です
せっかくですので、パエリアを蒸らしてる時間を使ってオプションレッスン
スペイン風『真っ赤なガーリックスープ（ソパ デ アホ）』←アホ＝スペイン語でにんにくの事ですよ～
決して馬鹿にしてる訳ではありませんから
いい香りにつられて、オール電化を見に来られたお客様も見学にこられました
皆様の作品、とってもおいしそ～でした
本日、ワタクシからのサプライズデザート
『カスタードムース＆柚子ジュレ』
濃厚なのにさっぱりな感覚のデザート。
皆様の分を、お家カフェの厨房で仕込んできましたよ～
『本日はお疲れさまでございました～、ごゆっくりご試食ご堪能下さいませ～
』
来月は『ルーから作る夏野菜カレー＆ナン』～オール電化で涼しくキッチンライフを楽しも～
をテーマに開催致します。
ご家族そろってショールームへ遊びにいらして下さいね
お待ちしておりま～す。
詳しくは『電化DO 』HP迄
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