✨【第一回 お酢の学びの会】終了御礼✨
5月から6月にかけて全3回、メニューを変えてお届けする「お酢の学びの会」、おかげさまで全回満席となりました💐
ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました！
💡 本日のメニュー
1️⃣ １人前から作れる♪ 皮から手作り “もちもち米粉の水餃子”
2️⃣ パックのお刺身が前菜に大変身！お手軽「セビーチェ」
会の冒頭では、先日取材してきたMIKURA酢の蔵元ムービーを上映📹
日本伝統の木桶で愛情たっぷりに作られる様子や、優し〜い社長さまの裏話に皆さん釘付け！
続いて、定番の「玄（黒くない玄米酢）」をはじめ、酒粕酢、熟成度の違いで濃くなるお酢各種、フルーツビネガー、紅白すし酢をテイスティング🍶
香り・酸味・まろやかさの違いをしっかり味わっていただきました。
餃子の皮作りは皆さん真剣集中モード🧘♀️
「こういう時間、大事ですよね！」というお声が印象的でした✨
セビーチェは中南米の魚のマリネ料理。
おうちで簡単に作れて、お弁当がパッと華やかに！
保存もきくので、常備ドレッシングとして大活躍間違いなし👍
無添加で野菜の旨みたっぷり、子どもも魚好きになるおいしさ…最高です！
半数の方が「お酢苦手」を公言されていたのですが、「まろやかで美味しい！イメージがガラリと変わった」と嬉しいご感想をいただきました👏
ウェルカムドリンクも大好評で、私もニコニコが止まりませんでした😊
この楽しさ、ワクワク感をFBとInstagramにもアップします！
そして…次回開催が決まりましたら、またこちらでお知らせしますね。
🎟️ 先着順予約 ですので、見逃さないでください✨
お酢の世界、一緒に楽しみましょう！次回もお楽しみに🍀
#お酢の学びの会 #満席御礼 #もちもち水餃子 #セビーチェ #酢テイスティング #手作り時間 #先着順予約お早めに